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Faut-il utiliser du bois de résineux pour cultiver des champignons ? La réponse donnée à cette question varie, mais il
La pasteurisation à chaud du substrat est une étape importante et délicate de la culture de champignons. Il faut bien
La pasteurisation à froid d’un substrat ou pseudopasteurisation est une méthode dite Low Tech.
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Atteindre le bon taux d’humidité dans son substrat de champignon est essentiel pour avoir une bonne colonisation et un bon
Lorsque j’ai commencé à cultiver des champignons, la première question que je me suis posée a été : quel substrat
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